主料:
茄子，
一个
辅料:
蒜，
8瓣，
淀粉，
1勺调料
酱油，
1勺，
盐，
少许，
蚝油，
1勺，
白糖，
1勺，
生抽，
2勺红烧茄子的做法步骤
1.茄子洗净切滚刀块，大蒜切末，辣椒切碎。
2.切好的茄子放入盆里撒点盐，防止氧化变黑。大蒜辣椒放入碗中，加入盐，鸡精、生抽、老抽、蚝油、糖，半碗水。把腌出水的茄子用清水冲洗，把水挤干净加入少量淀粉拌匀。
3.锅里放油，油热放入茄子，翻炒软之后加入调好的料汁，小火收汁。
4.一份美味又下饭的红烧茄子就完成啦！
TAGS：
热菜 家常菜 茄子
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 猪肉丸冬瓜汤的做法,猪肉丸冬瓜汤怎么做,猪肉丸冬瓜汤的做法,猪肉丸冬瓜汤怎么做好喝,猪肉丸冬瓜汤的做法窍门,猪肉丸冬瓜汤的做法大全家常
下一篇： 茄子肉馅煎饺的做法,茄子肉馅煎饺怎么做,茄子肉馅煎饺怎么做,茄子肉馅煎饺子的做法,茄子肉馅煎饺子怎么做,茄子肉馅煎饺好吃吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
